Guava Sweet Strawberry

Bahan-Bahan :

• 1 bh buah jambu merah matang
• 4 buah strawberry
• 3 sdm gula cair
• es batu secukupnya, hancurkan

Cara Pembuatan :

• Potong-potong kecil buah jambu merah dan strawberry, masukkan ke dalam blender
• Tambahkan dengan gula cair dan es batu yang telah dihancurkan
• Blender semua bahan hingga lembut
• Tuang dalam gelas, siap disajikan dalam keadaan dingin

Dessert Jeruk Cream

Bahan  : 2 bh jeruk sunkist, kupas, potong dadu 200 ml jus jeruk 10 sdm madu 100 g stroberi, iris tipis 5 bh stroberi, haluskan Hiasan: Stroberi Whipped crea Cokelat batang, serut
Cara Membuat Dessert Jeruk Cream: Isi setengah bagian gelas tinggi dengan potongan jeruk sunkist, siram dengan madu dan tuangi jus jeruk. Tambahkan dengan potongan stroberi dan jus stroberi, siram dengan jus jeruk lagi. Masukkan ke dalam freezer selama 5 menit. Keluarkan dan hias dengan whipped cream, irisan stroberi dan taburi serutan cokelat. Sajikan segera.

Full Speed Smoothies

 

Bahan : 2 sdm oatmeal 2 buah kiwi, kupas, potong-potong 150 ml natural yoghurt 2 lembar daun sawi, potong-potong 2 sdm madu
Cara Membuat: Masukkan semua bahan dalam mangkuk blender. Proses hingga lembut. Tuang ke dalam 2 gelas saji. Sajikan segera. Untuk 2 gelas

Apple Violet Ice

Bahan-Bahan : 1 buah apel merah 4 sdm buah naga 1/2 gelas air soda tawar 3 sdm gula cair 1 sdm air perasan jeruk nipis es batu secukupnya, hancurkan
Cara Membuat : Potong buah apel merah dan buah naga, masukkan dalam blender. Tambahkan air soda, gula cair , air perasan jeruk nipis dan es batu. Blender hingga halus. Tuang dalam gelas. Siap disajikan selagi dingin.

Double Red Illusion

Bahan:

• 70 ml perasan air buah semangka merah, dingin
• 30 ml jus anggur merah siap pakai, dingin

Cara Membuat:

• Masukkan jus anggur pada dasar gelas, kemudian lanjutkan dengan memasukkan perasan air semangka ke dalamnya. Sajikan dalam keadaan dingin

Cucumber Lemon and Mint

Bahan : 250 g mentimun, kupas kulitnya 1/2 jeruk lemon 3-4 lembar daun mint segar, untuk garnish 2-3 kubus es batu Cara Membuat : Potong-potong kasar mentimun berbentuk dadu, dan peras jeruk lemon. Masukkan ke dalam blender bersama daun mint dan es batu, lalu blender hingga lembut. Sajikan.

Chlorophyll Plus

Bahan: 50 gr selada air 50 gr peterseli 50 gr daun ginseng 300 gr mentimun 150 gr bengkuang Cara Membuat: Cuci bersih semua bahan dan potong-potong. Blender semua bahan hingga lembut. Tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Caliblue

Bahan-Bahan :

• 200 ml jus jambu
• 200 ml jus buah mangga
• 200 ml jus buah peach
• 200 ml jus buah jeruk
• 100 ml sirup vanilla

Cara Membuat :

• Campur dan kocok semua bahan hingga rata lalu masukkan ke dalam lemari es.
• Sediakan 4 buah gelas dan tuangi jus. Sajikan segera.

Untuk 4 gelas

Banana Yogurt Shake

Bahan-Bahan : 2 buah pisang ambon besar (jenis pisang bisa diganti) ½ sdt bubuk kayu manis 10 cm batang kayu manis 1 cangkir susu 120 ml krim yoghurt rasa pisang
Cara Pembuatan : Potong 1½ pisang dan masukkan kedalam freezer kurang lebih 30 menit. Potong sisa ½ pisang dengan tebal 1 cm untuk garnish. Campurkan susu, yogurt, pisang, blender hingga halus. Siapkan gelas, tuang campuran minuman, beri bubuk kayu manis. Hiasi dengan potongan pisang menggunakan tusuk gigi, bisa juga dihiasi dengan batang kayu manis. Sajikan dingin.

Banana Smoothie

Bahan : 1 cup plain yoghurt 1 bh pisang 1 cup orange juice es batu dingin secukupnya Cara membuat minuman: Campurkan semua bahan dan blender Sajikan di gelas tinggi dan tambahkan daun mint untuk pemanis

Banana Berry Smoothies

Bahan :

• 500 gram Plain Yogurt
• 2 Pisang
• Jus jeruk (dapat diganti dgn orange concentrate)
• 1 sdm Maple syrup (madu)
• 1/4 cup Berries (Raspberries/Strawberries/Blackberries)

Cara :

• Semua bahan diblender
• Sajikan

Porsi utk 5-6 orang.

Juice Banana Orange

Bahan-bahan:

• 2 buah pisang ambon matang
• 200 ml air jeruk peras / manis
• 200 ml susu cair
• ¼ sdt garam halus
• 350 gram es krim rasa jeruk, siap beli
• Es batu secukupnya
• Eskrim vanila / cokelat secukupnya

Cara Membuat :

• Kupas pisang lalu potong-potong
• Tambahkan perasan jeruk, susu, garam dan es batu. Proses dengan blender sampai pisang lembut dan berbuih.
• Tambahkan es krim jeruk, kocok terus sampai rata.
• Matikan blender, tuang dalam gelas-gelas berkaki.
• Tambahkan sesendok ice cream vanilla / cokelat.

Untuk 4 orang

Juice Nate

Bahan-Bahan:

• Nanas matang 2 juring
• madu secukupnya
• terong belanda/tiung 2 buah
• Jeruk lemon diiris tipis buat toping
• Air putih satu gelas
• Es batu

Cara Membuat:

• Potong-potong nanas, keluarkan isi terong belanda kemudian masukkan kedalam blender.
• Campurkan dengan es batu, madu dan air putih kemudian aduk halus dengan blender.
• Tuangkan ke dalam gelas kaca dan hidangkan selagi segar

Juicy Cimangko With Melon

Bahan:

• 300 gr daging semangka merah dingin
• 200 gr daging buah melon dingin

Cara membuat :

• Blender melon sampai halus,kemudian tuang pada gelas jus.
• Blender melon sampai halus,kemudian tuang pada gelas jus
• Blender semangka hingga halus dan tuangkan ke dalam gelas yang berisi jus melon dengan perlahan agar tampak bertumpuk

Jungle Juice

Bahan: 2 buah jeruk nipis, iris tipis 2 buah belimbing, bersihkan, iris tipis 500 ml jus mangga 1 buah mangga harum manis, ambil dagingnya, potong dadu kecil 1 kaleng soda water es batu Cara membuat: 1. Campur buah, jus mangga, dan mangga dalam wadah. 2. Tuangkan soda water. 3. Beri es batu., aduk rata. 4. Sajikan dingin.

Jus Air Mata Kucing

Bahan:

• 150 gr kelengkeng kering
• 1 ltr air
• 100 ml simple syrup
• es batu secukupnya

Cara menbuat:

• Didihkan air, masukkan kelengkeng kering, rebus hingga kelengkeng mekar. Dinginkan airnya.
• Masukkan air rebusan kelengkeng dalam gelas, beri es batu dan simple syrup, masukkan kelengkeng, sajikan segera.

Untuk 4 gelas

Jus Alpukat Nangka

Bahan :

• 2 buah alpukat susu ( untuk campuran pengaduknya)
• 5 buah nangka
• taburan coklat/meses
• Gula

Cara membuat :

• Blender alpukat, susu dan gula.
• Potong dadu nangka
• Setelah alpukat selesai masukan potongan nangka aduk

Jus Anggur Cola

Bahan I:

• 100 ml sirup anggur
• 100 ml apple juice
• 100 ml jambu juice merah

Bahan II:

• 400 ml soda cola
• 150 gr potongan buah anggur merah dan hijau
• 250 gr es batu

Hiasan:

• Daun mint, gula tabur, whipped cream

Cara membuat:

• Campur bahan I hingga rata, tuang dalam gelas.
• Beri es batu, soda cola dan hiasi dengan whipped cream, daun mint, potongan anggur dan gula tabur.

Untuk 2 gelas

Jus Wortel Jeruk

Bahan  :

• Wortel, 200 gram, kupas, potong-potong
• Air, 100 ml
• Jeruk manis, 4 buah, belah, peras airnya
• Gula pasir, 2 sendok makan
• Es batu secukupnya

Cara membuat  :

1. Campur wortel, air dan gula pasir. Haluskan dengan blender hingga rata.
2. Tambahkan air jeruk, aduk rata.
3. Tuangkan dalam gelas saji dan tambahkan es batu secukupnya.
4. Sajikan.

Untuk 2 gelas Jus Wortel Jeruk

Jus Apel Bayam

Bahan : 2 buah apel 1 buah jeruk 125 gr bayam
Cara Membuat: Cuci apel hingga bersih, jangan dikupas kulitnya, potong-potong Kupas jeruk lalu bersihkan. cuci bersih bayam lalu tiriskan hingga kering. Masukan apel,jeruk dan bayam kedalam blender atau juicer (untuk hasil yang maksimal) Tambahkan 2 sdm madu /sesuai selera. Tuangkan ke dalam gelas saji, lalu tambahkan beberapa es batu.