Bahan-Bahan :
| 200 | gram tepung terigu |
| 1 | sendok teh ragi instan |
| ½ | sendok teh baking powder |
| 1 | sendok teh garam |
| 1 | buah kuning telur |
| 350 | ml susu cair |
| 25 | gram strawberry segar |
| Mentega secukupnya untuk mengoles | |
| Topping: | |
| 50 | gram gula halus |
| 50 | gram keju parut |
Cara Mengolah :
1. Campur tepung terigu, ragi, baking powder, garam dan terakhir telur 2. Aduk sambil tuangkan susu sedikit demi sedikit hingga jadi adonan yang halus. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit 3. Siapkan cetakan Poffertjes, olesi terlebih dahulu dengan mentega agar tidak lengket saat dipanaskan, kemudian panaskan cetakan 4. Tuang adonan ke dalam cetakan, biarkan dalam keadaan terbuka,jangan ditutup. Setelah warna menguning dan matang, angkat |
0 komentar:
Posting Komentar