Bahan-Bahan :
| 450 | ml air |
| 150 | gram gula merah, disisir halus |
| 100 | gram gula pasir |
| 300 | gram tepung beras |
| 30 | gram tepung terigu |
| minyak untuk menggoreng |
Cara Mengolah :
1. Didihkan air, gula merah, dan gula pasir lalu saring. 2. Tuang ke dalam tepung beras dan tepung terigu sambil diuleni selama 15 menit. 3. Kocok-kocok dengan sendok sayur selama 20 menit. 4. Diamkan adonan selama 2 jam. 5. Panaskan minyak goreng dalam wajan kecil lalu tuang satu sendok sayur adonan. 6. Siram-siram lalu tusuk tengahnya dengan tusuk sate sampai kering. 7. Angkat lalu tiriskan. |
0 komentar:
Posting Komentar