Kue Madu Emping Jagung

Bahan-Bahan : 200  gram mentega 100  gram gula pasir 3  sendok teh madu 1  butir telur 100  gram emping jagung, tumbuk kasar 50  gram ceri merah, potong kecil 50  gram ceri hijau, potong kecil 100  gram havermut 150  gram tepung terigu 1/2  sendok teh baking powder   Garam secukupnya Cara Mengolah : 1. Kocok mentega bersama gula, madu dan telur hingga lembut. 2. Masukkan emping jagung, ceri merah dan ceri hijau. Aduk rata. 3. Masukkan havermut, tepung terigu yang diayak bersama dengan baking powder, dan garam. Aduk rata. 4. Ambil setengah sendok makan adonan, bentu memanjang. Letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin. 5. Oven hingga matang.