Senin, 25 April 2011

Omelet Sayur



Bahan-Bahan :
sdm minyak goreng Kunci mas
bh bawang bombay, rajang
25  gr jamur kancing, rajang
25  gr jamur hioko, rendam, rajang
bh tomat, buang biji, iris dadu 1 cm
btg daun bombay, iris tipis bagian hijaunya
btr telur, kocok lepas
sdt garam
sdt merica

Cara Mengolah :

1.Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan jamur kancing. Jamur hioko, tomat, daun bawang, garam, dan merica. Aduk - aduk. Angkat
2.Panaskan minyak, tuang kocokan telur dalam wajan dadar. Orak - arik sebentar, lalu masukkan tumisan. Masak hingga bagian bawah telur kering. Lipat tiga. Angkat.
3.Masukkan wajan dadar dalam oven, panggang sampai bagian atasnya kering.

0 komentar:

Posting Komentar