Kamis, 28 April 2011

Omelet Tuna Bawang



Bahan-Bahan :
sdm minyak goreng kunci mas
bh bawang bombay, iris tipis
150  gr tuna matang, suwir-suwir
bh cabe merah, buang biji,cincang kasar
btg daun seledri, cincang halus
sdt garam
sdt merica
btr telur, cocok lepas
125  ml susu cair putih

Cara Mengolah :
 

1.Tumis bawang bombay dan cabe merah hingga harum dan layu.
2.Masukkan tuna, aduk - aduk hingga berubah warna.
3.Tambahkan seledri, garam, merica, dan susu cair. Aduk - aduk dengan api besar. Angkat.
4.Campur tuna tumis dengan telur kocok.
5.Panaskan minyak, tuang adonan telur ke dalam wajan dadar.
6.Masak dadar setengah matang.Pindahkan wajan ke oven panas. Panggang hingga matang.

0 komentar:

Posting Komentar