Senin, 25 April 2011

Tumis Ayam Kecap Jepang



Bahan-Bahan :
 
1/2  ekor ayam ayam potong 5 bagian
buah jamur hioko, potong-potong
batang daun bawang iris miring
50  gram kapri, potong miring
200  ml kaldu
sendok makan kecap jepang
sendok makan minyak goreng


Bahan  Bumbu :
1/2  buah bawang bombay, iris halus
siung bawang putih, cincang halus
1/2  sendok teh garam
1/4  sendok teh merica

Cara Mengolah :
 

1. Tumis bawang bombay, bawang putih sampai layu. Tambahkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.
2. Tuang kaldu lalu bumbui garam dan merica. Masukkan jamur, kapri, kecap jepang.
3. Taburkan potongan daun bawang, angkat.
4. Sajikan hangat

0 komentar:

Posting Komentar