Kue Kismis

Bahan :

150 g mentega
75 g gula bubuk
1 sdm susu cair
1/2 sdt esens vanili
100 g kismis dan sukade atau ceri

Ayak jadi satu :

210 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue

Cara membuat :

• Kocok mentega, gula, susu dan vanili hingga lembut.
• Tambahkan campuran terigu,aduk rata.
• Masukkan manisan buah, aduk rata.
• Bentuk tiap 50 g adonan menjadi bulat pipih.
• Susun di loyang datar. Panggang dalam oven panas 180 C selama 25 menit.
• Angkat dan dinginkan.

Untuk 10 buah