Selasa, 24 Juli 2012

Rujak Kecombrang

Resep Rujak: Rujak Kecombrang


Bahan :

150 g buah nanas, potong-potong
100 g kedondong, potong tipis
5 buah jambu biji, potong-potong
200 g timun, potong-potong
150 g mangga muda, serut tipis
100 g bengkuang, iris tipis


Bumbu :


150 ml air masak


Haluskan :


5 buah cabai merah keriting
½ sdt terasi goreng
1 sdt garam
200 g gula merah
1 batang bunga/batang kecombrang, iris halus

Cara membuat :

  • Siapkan semua buah, simpan dalam lemari es hingga dingin.
  • Bumbu : Aduk air bersama bumbu hingga rata.
  • Aduk buah dengan bumbu dan sajikan segera.


Untuk 6 orang




0 komentar:

Posting Komentar