Bahan :
1500 g milk cooking chocolate, potong-potong
500 ml whipping cream
250 g Mix dried fruit (campuran buah kering)
Cara membuat :
- Tim milk chocolate hingga leleh.
- Masak whipping cream sampai mendidih, angkat dan diamkan beberapa saat.
- Siapkan loyang atau cetakan loaf yang sudah dilapisi aluminium foil.
- Potong buah kering, kemudian ambil setengah bagian dan taburkan ke dalam cetakan.
- Tuangkan campuran cokelat ke dalam cetakan dan ratakan. Terakhir taburkan sisa buah kering diatas cokelat dan dinginkan.
- Potong kecil-kecil cokelat tersebut dan sajikan.
Untuk 60 potong
0 komentar:
Posting Komentar