Bahan I, ayak :
120 gr gula bubuk
50 gr cokelat bubuk
50 gr tepung terigu serbaguna
½ sdt baking powder
½ sdt garam
Bahan II, aduk :
200 gr mentega tawar, lelehkan
120 gr cokelat masak pekat, cincang
100 gr cokelat masak putih, cincang
4 butir telur ayam, kocok lepas
½ sdm kulit jeruk lemon parut
Taburan :
80 gr chocolate chip
80 gr almond keping
Cara membuat :
• Aduk bahan I dan bahan II hingga rata.
• Tuang ke dalam loyang persegi ukuran 22x22x5 cm yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. Taburi chocolate chip dan almond.
• Panggang dalam oven panas bersuhu 180º C hingga matang (± 30 menit), keluarkan. Potong bentuk segitiga. Sajikan.
Untuk 18 potong
0 komentar:
Posting Komentar