Jumat, 18 Oktober 2013

Cup Cake Tahu

Tahu Juga Bisa Jadi Cup Cake



Bahan :

3 btr telur
1 sdt emulsifier
100 gr gula pasir
75 gr tepung terigu protein sedang
25 gr cokelat bubuk
1/2 sdt baking powder
25 ml susu kedelai
50 gr tahu sutera, dihaluskan
50 gr margarin, dilelehkan
1/4 sdt cokelat pasta

Cara Pengolahan :
Kocok telur, emulsifier, dan gula sampai mengembang.
Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan susu kedelai, tahu sutera, margarin leleh, dan cokelat pasta sambil diaduk perlahan.
Tuang ke cetakan kecil yang dialas cup kertas.
Oven 15 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

0 komentar:

Posting Komentar