Rabu, 30 Maret 2011

Keripik Renyah



Bahan-Bahan :

sendok makan gula pasir
kuning telur
putih telur
sendok makan sour cream
sendok makan rhum
1/4  sendok teh garam
300  gram tepung terigu
  minyak goreng

Cara Mengolah :

1. Aduk gula, telur, cream, dan garam sampai larut.
2. Masukan tepung terigu lalu uleni( aduk merata hingga adonan cukup keras untuk dibentuk), diamkan adonan selama 30 menit.
3. Tipiskan adonan lalu potong 2X15 cm,ikat hingga menyerupai pita.
4. Goreng dalam minyak panas sampai kering dan matang, angkat lalu sajikan dengan taburan gula halus.


0 komentar:

Posting Komentar