Bahan :
150 gram tepung beras
800 ml santan encer
3 lembar dau pandan
200 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
50 gram tepung kanji
800 ml santan encer
3 lembar dau pandan
200 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
50 gram tepung kanji
200 ml santan kental
6 buah pisang raja
Daun pisang, biting
6 buah pisang raja
Daun pisang, biting
Cara membuat :
- Campur tepung beras, santan dan daun pandan. Masak sampai kental. Angkat.
- Masukkan gula, garam. dan campuran kanji + santan. Aduk rata.
- Daun pisang diberi adonan. Atur pisang memanjang. Gulung. Sematkan biting. Kukus sampai matang.
- Biarkan dingin. Potong-potong.
0 komentar:
Posting Komentar