Bahan-Bahan :
| 1 | sendok makan minyak goreng |
| 2 | siung bawang putih, memarkan |
| ½ | buah bawang Bombay, iris tipis |
| 2 | batang daun bawang, iris tipis |
| 1 | batang seledri, potong potong |
| 4 | buah udang pancet, kupas |
| 300 | ml air |
| 1 | buah jagung manis, sisir kasar |
| 5 | buah labu kecil(labu acar), potong potong |
| 2 | ikat bokcoy, potong potong |
| 50 | gram jamur linche/enoki, bersihkan |
| merica,gula,garam secukupnya |
Cara Mengolah :
1. Panaskan sedikit minyak goreng lalu masukkan bawang putih dan bawang Bombay, tumis hingga harum. 2. Masukkan daun bawang, seledri dan air, masak hingga mendidih lalu tambahkan jagung manis, merica, gula dan garam, aduk rata. 3. Masukkan labu, masak hingga matang lalu tambahkan bokcoy dan jamur, aduk sebentar lalu angkat. |
0 komentar:
Posting Komentar