Bahan :
| 2 | sendok makan minyak sayur |
| 50 | gram bawang Bombay, iris tipis |
| 1 | siung bawang putih, memarkan |
| 3 | buah jamur hioko, iris tipis |
| 50 | gram paprika hijau, iris tipis |
| 50 | gram paprika merah, iris tipis |
| 200 | gram daging sapi iris tipis |
| 2 | sendok makan saus tiram |
| 2 | sendok makan Maggi® Seasoning |
| ½ | sendok teh merica hitam, memarkan agak halus |
| 1 | sendok teh garam |
Cara Mengolah :
- Panaskan wajan hot plate atau wajan besi.
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi. - Masukkan jamur hioko dan paprika, aduk hingga layu. - Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. - Tambahkan bumbu, aduk-aduk hingga semuanya matang. - Angkat, sajikan dengan nasi hangat. |
0 komentar:
Posting Komentar