Bola Ubi Nescafe

Bahan : 300   gr ubi merah, kukus 8 gr kopi NESCAFE 50  gr gula pasir 50  gr sagu ¼   sdt garam 20  gr coffee mate   Minyak goreng secukupnya 1 sdm gula halus untuk taburan     Isi (aduk rata) : 50  gr gula merah, sisir 1  bungkus / 2 gr kopi NESCAFE 1  sdm COFFEEMATE Cara Mengolah : 1. campur ubi, kopi NESCAFE, gula pasir, sagu, garam dan COFFEEMATE, aduk hingga rata 2. Ambil satu sendok makan adonan, pipihkan lalu isi dengan sedikit bahan isian, bulatkan adonan, lakukan hal yang sama hingga bahan habis. 3. Goreng bola ubi hingga matang, angkat dan tiriskan,sajikan dengan taburan gula halus.