Bahan :
100
|
ml susu kental manis CARNATION
|
450
|
ml air
|
75
|
gr gula pasir
|
300
|
gr tepung terigu
|
11
|
gr yeast
|
½
|
sdt baking powder
|
3
|
butir telur
|
¼
|
sdt garam
|
4
|
bungkus (8 gr) Kopi NESCAFE
|
Topping :
| |
100
|
gr gula pasir
|
100
|
gr keju parut
|
100
|
gr meises
|
Cara Mengolah :
1. Larutkan susu CARNATION dengan air, sisihkan.
2. Campur dalam wadah, tepung terigu, gula pasir, yeast, baking powder dan kopi NESCAFE, aduk rata. 3. Masukkan telur, tuang larutan susu, aduk hingga tercampur rata dan halus. Tambahkan garam, aduk rata kembali. 4. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang. 5. Panaskan pan martabak mini, tuang adonan, masak hingga setengah matang. 6. Taburi dengan gula, keju dan meises, lalu lipat. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan. Tips : Untuk isi bisa disesuaikan dengan selera, seperti ditabur kacang sangrai, wijen, ataupun pisang. |
0 komentar:
Posting Komentar