BAHAN I:1 bungkus agar-agar bubuk orange
650 ml susu cair
100 gr gula pasir
100 ml sirup jeruk
BAHAN II:
2 bungkus agar-agar
500 ml susu cair
200 gr gula pasir
6 butir putih telur
100 ml sirup melon
100 ml sirup stroberi VLA:
600 ml susu cair
30 gr maizena
150 gr gula pasir
CARA MEMBUAT:
1. Bahan I: Rebus agar-agar, susu cair, dan gula pasir sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat, masukkan sirup orange, aduk rata.
2. Tuang setengah bagian adonan ke dalam loyang, diamkan hingga membeku.
3. Bahan II: Campur agar-agar, susu cair, dan gula pasir, masak hingga mendidih. Angkat, bagi adonan menjadi dua bagian yang sama, beri masing-masing sirup melon dan stroberi.
4. Siapkan dua wadah, kocok masing-masing 3 putih telur hingga kaku, tuang masing-masing adonan agar-agar, kocok kembali hingga rata.
5. Tuang adonan di atas adonan I secara bergantian hingga membentuk marble, lakukan hingga bahan habis. Diamkan hingga membeku.
6. Panaskan kembali adonan I, tuang di atas adonan II, diamkan hingga membeku.
7. Vla: Campur semua bahan, masak hingga meletup-letup. Angkat.
8. Potong-potong puding, lalu sajikan dengan vla.
BAHAN I:1 bungkus agar-agar bubuk orange
650 ml susu cair
100 gr gula pasir
100 ml sirup jeruk
BAHAN II:
2 bungkus agar-agar
500 ml susu cair
200 gr gula pasir
6 butir putih telur
100 ml sirup melon
100 ml sirup stroberi VLA:
600 ml susu cair
30 gr maizena
150 gr gula pasir
CARA MEMBUAT:
1. Bahan I: Rebus agar-agar, susu cair, dan gula pasir sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat, masukkan sirup orange, aduk rata.
2. Tuang setengah bagian adonan ke dalam loyang, diamkan hingga membeku.
3. Bahan II: Campur agar-agar, susu cair, dan gula pasir, masak hingga mendidih. Angkat, bagi adonan menjadi dua bagian yang sama, beri masing-masing sirup melon dan stroberi.
4. Siapkan dua wadah, kocok masing-masing 3 putih telur hingga kaku, tuang masing-masing adonan agar-agar, kocok kembali hingga rata.
5. Tuang adonan di atas adonan I secara bergantian hingga membentuk marble, lakukan hingga bahan habis. Diamkan hingga membeku.
6. Panaskan kembali adonan I, tuang di atas adonan II, diamkan hingga membeku.
7. Vla: Campur semua bahan, masak hingga meletup-letup. Angkat.
8. Potong-potong puding, lalu sajikan dengan vla.
BAHAN I:1 bungkus agar-agar bubuk orange
650 ml susu cair
100 gr gula pasir
100 ml sirup jeruk
BAHAN II:
2 bungkus agar-agar
500 ml susu cair
200 gr gula pasir
6 butir putih telur
100 ml sirup melon
100 ml sirup stroberi VLA:
600 ml susu cair
30 gr maizena
150 gr gula pasir
CARA MEMBUAT:
1. Bahan I: Rebus agar-agar, susu cair, dan gula pasir sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat, masukkan sirup orange, aduk rata.
2. Tuang setengah bagian adonan ke dalam loyang, diamkan hingga membeku.
3. Bahan II: Campur agar-agar, susu cair, dan gula pasir, masak hingga mendidih. Angkat, bagi adonan menjadi dua bagian yang sama, beri masing-masing sirup melon dan stroberi.
4. Siapkan dua wadah, kocok masing-masing 3 putih telur hingga kaku, tuang masing-masing adonan agar-agar, kocok kembali hingga rata.
5. Tuang adonan di atas adonan I secara bergantian hingga membentuk marble, lakukan hingga bahan habis. Diamkan hingga membeku.
6. Panaskan kembali adonan I, tuang di atas adonan II, diamkan hingga membeku.
7. Vla: Campur semua bahan, masak hingga meletup-letup. Angkat.
8. Potong-potong puding, lalu sajikan dengan vla.
About Me
Followers
Categories
Aneka Bakso
(31)
Aneka Bubur
(34)
Aneka Cake
(377)
Aneka Es
(15)
Aneka Jus
(41)
Aneka Kudapan
(417)
Aneka Kue
(40)
Aneka Kue Basah
(75)
Aneka Kue Kering
(161)
Aneka Minuman
(57)
Aneka Olahan Bebek
(27)
Aneka Olahan Sosis
(6)
Aneka Olahan Ayam
(312)
Aneka Olahan Bakso
(2)
Aneka Olahan Ikan
(199)
Aneka Olahan Mie / Bihun
(102)
Aneka Olahan Nasi
(88)
Aneka Olahan Sayur
(107)
Aneka Olahan Seafood
(133)
Aneka Olahan Tahu/Tempe
(102)
Aneka Olahan Telur
(47)
Aneka Puding
(96)
Aneka Salad
(26)
Aneka Sambal
(26)
Aneka Sate
(49)
Aneka Soto
(80)
Aneka Sup
(78)
Botok dan Pepes
(45)
Dapur Bintang
(5)
kudapan
(3)
Kuliner Jakarta
(1)
Kuliner Jogya / Jateng
(6)
News
(11)
Olahan Daging Kambing
(47)
Olahan Daging Sapi
(203)
Resep Ala Bango
(102)
Sekilas Info
(1)
Tips / Triks
(16)
Wisata kuliner
(51)
wisata Kuliner Botabek
(2)
Wisata kuliner Jabar
(19)
Wisata kuliner Jakarta
(28)
Wisata kuliner Jatim
(6)
Wisata kuliner Jogya
(15)
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Statistik
Popular Posts
-
Bahan : 1 buah otak sapi, cuci bersih Kukus dengan daun kemangi, garam & merica secukupnya 2 sdm minyak sayur 4 lembar dau...
-
Bahan-Bahan : *2 butir telur ayam *10 butir kuning telur *100 gram gula pasir halus *75 gram tepung terigu *1 sendok mak...
-
Menu Andalan: Beef BurGer,CheeSe BurGer, Strawberry JuiCe Range Harga: mulai Dr 9500 Lokasi: BB nyang di bin...
-
Melanjutkan wisata kuliner lagi nih di Bogor, hujan sudah reda, perut sudah terisi oleh surabi-surabi duren tadi, sekarang masih cari han...
-
BAHAN: 250 gr tepung terigu 50 gr tepung sagu 1/2 sendok teh baking powder garam secukupnya 1 butir telur 2 sendok makan ai...
0 komentar:
Posting Komentar