Bahan :
*Kulit lumpia
*irisan rebung bambu
*bawang putih
*toge
Bumbu :
*Air
*kanji
*bawang putih
*kecap manis
*kecap asin
Cara membuat :
Gulung semua bahan dengan kulit lumpia, kemudian goreng sampai matang.
Cara membuat Saos kanji :
Air secukupnya dicampur ulekan bawang putih sedikit, kecap manis, lada dan sedikit garam, tambahkan air kanji agar mengental.
Sewaktu menyajikan kuah kanji disiram ke atas lumpia yang sudah dipotong-dipotong, kemudian oleskan tambahan bawang putih ulek sedikit keatasnya. Sajikan dengan acar timun campur cabe rawit.
0 komentar:
Posting Komentar