Kamis, 23 Februari 2012

Mie Keriting ala Medan


MIE KERITING ALA MEDAN Mie Keriting ala Medan


Bahan :
  • 150 gr Mie basah, rebus selama 3 menit
  • 75 gr Ayam rebus, cincang
  • 5 gr Sawi hijau, rebus selama 3 menit
  • 5 gr Taoge, siangi dan rebus selama 3 menit
  • 2 bh Pangsit goreng
  • Irisan daun bawang, secukupnya
Bumbu :
  • 1/8 sdt Garam
  • 1/8 sdt Kecap asin
  • 1 sdm Minyak bawang
Cara membuat :
  1. Letakkan bumbu dalam mangkuk saji, aduk rata. Masukkan mie, sawi, dan taoge, ratakan.
  2. Taburi ayam dan daun bawang.
  3. Sajikan dengan pangsit goreng.

0 komentar:

Posting Komentar