Jumat, 18 Mei 2012

Sate Daging Jintan




Bahan:
  • 600 gram daging sapi cincang
  • 3/4 sendok teh merica bubuk
  • 3/4 sendok teh garam
  • 3 sendok makan madu
  • 6 sendok makan kecap manis
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 30 tusuk sate
Bumbu halus:
  • 3 cm lengkuas
  • 15 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 1/2 sendok teh paprika bubuk
  • 1 1/2 sendok teh adas
  • 3/4 sendok teh jintan
  • 1 1/2 sendok teh ketumbar
  • 3 cm jahe
  • 3/4 sendok teh merica
  • 3/4 sendok teh garam
Cara membuat:
  1. Aduk semua bahan.
  2. Lalu lilitkan di tusuk sate.
  3. Panggang sambil dibolak balik.
  4. Lakukan sampai matang dan bumbu meresap.

0 komentar:

Posting Komentar