Sup Jamur

Bahan:

• 250 gr dada ayam, iris bentuk dadu
• 250 gr jamur kancing, iris tipis
• 100 gr jagung manis, pipil
• 100 gr bawang bombai, cincang halus
• 1 btg daun bawang iris tipis
• 750 ml air kaldu
• 100 gr tomat, iris dadu
• 1 sdm pasta tomat
• ½ sdt oregano
• 1 sdt lada
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdm margarin

Cara Membuat:

1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai sampai harum.
2. Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna.
3. Masukkan air kaldu masak sampai mendidih.
4. Tambahkan pasta tomat, tomat, daun bawang, jamur kancing, jagung manis, lada, garam, dan oregano.
5. Masak sampai semua bahan matang.