Jumat, 15 Juni 2012

Asem-asem Ikan Layur




Bahan-bahan:


  • 500 gr ikan layur, potong-potong
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 bh bawang merah, iris tipis
  • 3 bh tomat hijau, potong-potong
  • 2 bh cabai merah, potong-potong
  • 1 sdt garam
  • 75 gr belimbing sayur
  • 750 ml air
  • 2 sdm minyak untuk menumis


Cara Membuat:
  1. Tumis bawang putih, bawang merah, tomat hijau, cabai merah sampai harum.
  2. Masukkan air, didihkan.
  3. Tambahkan ikan, masak hingga mendidih.
  4. Bumbui garam dan tambahkan belimbing sayur.
  5. Masak hingga matang.

0 komentar:

Posting Komentar