Bahan :
- 300 gr mi telur, seduh
- 100 gr kol, potong-potong
- 100 gr wortel, potong-potong
- 1 btg daun bawang, potong-potong
- 6 bh bakso daging, iris tipis
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 100 ml kaldu
- 1 sdt garam
- 4 bh cabai merah
- 3 bh cabai rawit
- 1 sdt terasi
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara Membuat :
- Lumuri mi telur yang sudah diseduh dengan kecap manis, aduk rata.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan bakso, wortel dan daun bawang, aduk rata.
- Tambahkan mi, kol dan garam. Aduk rata.
- Masukkan kaldu, aduk hingga bumbu meresap.
0 komentar:
Posting Komentar