Selasa, 31 Juli 2012

Cah Makaroni Sosis

KLIK - Detail


BAHAN :



75 gr makaroni spiral
5 buah sosis sapi kaleng, potong serong
100 gr fillet ayam, potong dadu 1 1/2 cm
50 gr bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gr brokoli potong per kuntum
50 gr krim kental
1 sdm saus tomat
1 sdm saus cabai
150 cc air kaldu
1 sdt gula pasir
garam secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Rebus makaroni dengan menambahkan 1 sdt minyak goreng, masak hingga lunak, angkat.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam dan sosis sapi, aduk rata.
3. Masukkan krim kental, saus cabai, saus tomat, garam, gula pasir, air kaldu, aduk rata. Masukkan brokoli, aduk rata. Masukkan makaroni, aduk rata, angkat.

Untuk: 4 porsi

Tips : tambahkan 1 sdt minyak goreng saat merebus makaroni agar makaroni terurai dan tidak menggumpal ketika dingin.

0 komentar:

Posting Komentar