Bahan :
1 sdm minyak sayur
75 gr bawang bombay, iris tipis
1 siung bawang putih, cincang
50 gr daging ayam, iris kecil
2 sdm bumbu kari Jepang, siap pakai
250 ml air
300 gr tofu, potong-potong
100 gr jamur kancing, potong-potong
50 gr paprika hijau, iris kecil panjang
1 sdt garam
Cara membuat :
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih, aduk hingga layu.
- Tambahkan daging ayam, aduk hingga kaku.
- Tambahkan bumbu kari dan air, didihkan.
- Masukkan tofu, jamur, paprika dan garam.
- Masak hingga mendidih dan kental.
- Angkat, sajikan hangat dengan nasi hangat.
Untuk 4 orang
0 komentar:
Posting Komentar