Bahan :
1 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang halus
30 gr bawang bombay, cincang
50 gr jamur shimeji cokelat, potong-potong
3 buah kami stick, potong-potong
Kocok jadi satu :
3 butir telur ayam
1 sdm shoyu
½ sdt merica bubuk
½ sdt garam
Taburan :
Nori Panggang, potong-potong
Cara membuat :
- Panaskan minyak dalam wajan bertangkai besi di atas api sedang.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
- Masukkan jamur dan kani, aduk hingga layu. Kecilkan api.
- Tuangkan telur kocok, masak hingga kelilingnya mengering. Angkat.
- Panggang omelet berikut wajannya dalam oven panas selama 10 menit.
- Angkat, sajikan panas.
Untuk 2 orang
0 komentar:
Posting Komentar