Selada Tofu

Bahan :

1 buah tofu sutera, potong 2x2x2 cm
50 gr wakame, rendam hingga lunak, tiriskan, potong-potong
100 gr lettuce, iris kasar

Saus, aduk rata :

150 ml shoyu
1 siung bawang putih, parut
20 gr bawang Bombay, parut
1 sdm air jeruk lemon
½ sdt biji wijen

Cara membuat :

• Taruh bahan selada dalam mangkuk saji.
• Tuangi Sausnya.
• Sajikan segera.

Untuk 4 orang