Rabu, 01 Agustus 2012

Balado Kentang Udang



Bahan :

200 gr udang, buang bagian kepala
1/4 kg kentang, potong kotak, goreng
2 lbr daun salam
2 btg daun bawang
minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
10 buah cabai merah
1 buah tomat
1/2 sdt garam

Cara Membuat :

*. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan udang sampai berubah warna.
*. Tambahkan kentang. Aduk hingga rata. Masukkan daun bawang. Angkat.

0 komentar:

Posting Komentar