Bahan :
- 4 butir telur ayam
- 200 gram gula palem
- 200 gram margarin
- 150 gram tepung terigu protein sedang dan di ayak
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 60 ml santan
- 3 buah pisang raja matang dan haluskan
- 1/2 sendok teh essence rasa pisang
- 50 gram kismis
- Kocok telur, gula palem, dan margarin hingga halus. Masukkan tepung terigu, baking poweder, dan soda kue. Aduk dengan spatula hingga rata.
- Tambahkan santan, pisang halus, essence rasa pisang, dan kismis sambil terus diaduk satu arah hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah di olesi dengan mentega dan di taburi tepung terigu.
- Panggang dalam oven yang bersuhu 160 derajat celcius selama 50 menit hingga matang, dan angkat.
0 komentar:
Posting Komentar