Tumis Ayam Tauge

Bahan :

• 100 cc kaldu ayam
• 25 gr fillet ayam, iris dadu, panggang
• 50 gr tauge, bersihkan
• 1 sdt bawang bombay cincang
• 1 sdt minyak jagung
• Garam secukupnya
• Lada Secukupnya
• Kecap asin secukupnya
• Kecap manis secukupnya

Bumbu halus :

• 2 buah bawang merah.
• 2 siung bawang putih

Cara Memasak :

1. Tumis bumbu yang dihaluskan  dan bawang bombay hingga harum
2. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam dan lada.
3. Tuangkan kaldu ayam, masak selama kurang lebih 5 menit
4. Masukkan ayam dan tauge, aduk rata, masak hingga matang. Angkat dan sajikan selagi panas.