Bahan :
20 lbr kulit lumpia jadi
1 btr telur ayam, kocok lepas
3 sdm keju parmesan parut
Sambal botolan
Bahan Isi :
250 gr brokoli, blansir, iris kecil
100 gr keju cepat leleh, potong kecil
4 siung bawang putih, goreng, haluskan
1 butir telur ayam, kocok lepas
1 sdt merica bubuk
¼ sdt garam
Minyak secukupnya
Cara Membuat :
Ambil bahan isi ke sisi kulit lumpia. Gulung. Lakukan hal serupa sampai adonan habis.
Oles semua lumpia dengan telur. Susun di loyang datar yang sudah diolesi mentega. Taburi keju parmesan.
Panggang dalam oven di suhu 180 derajat celcius sekitar 20 menit atau sampai kecoklatan emas.
Sajikan hangat dengan sambal botolan.
0 komentar:
Posting Komentar