Bahan :
150 ml susu kental manis
850 ml air
150 gr gula pasir
1 bks agar-agar bubuk
1½ sdt garam halus
2 sdm tepung jagung, larutkan dengan sedikit air
10 bh biskuit oreo, buang vla tengahnya
2 sdt mocca pasta
1 btr putih telur, kocok hingga mengembang
Cara membuat :
1. Cairkan susu kental manis dengan air, aduk sampai rata. Lalu campurkan
susu dengan gula pasir, agar-agar dan garam, masak sampai mendidih
2. Masukkan tepung jagung, masak selama 5 menit
Bagi adonan menjadi dua, satu bagian adonan biarkan berwarna putih, dan satu adonan lagi campur dengan pasta mocca dan putih telur yang sudah dikocok hingga mengembang.Lalu kocok kembali sampai rata.
3.Tuangkan adonan cokelat pada loyang sebanyak ¼ penuh, biarkan sampai mengeras, sisihkan, tusuk-tusuk dengan lidi sate.
4. Tuangkan adonan putih diatas adonan cokelat lalu biarkan mengeras
Atur biskuit oreo di atas adonan putih sebanyak ¼ loyang, biarkan mengeras, tusuk-tusuk dengan tusuk sate.
5.Terakhir tuangkan adonan cokelat. Simpan dalam almari pendingin, biarkan sampai semua bagian mengeras. Potong-potong dan sajikan
2. Masukkan tepung jagung, masak selama 5 menit
Bagi adonan menjadi dua, satu bagian adonan biarkan berwarna putih, dan satu adonan lagi campur dengan pasta mocca dan putih telur yang sudah dikocok hingga mengembang.Lalu kocok kembali sampai rata.
3.Tuangkan adonan cokelat pada loyang sebanyak ¼ penuh, biarkan sampai mengeras, sisihkan, tusuk-tusuk dengan lidi sate.
4. Tuangkan adonan putih diatas adonan cokelat lalu biarkan mengeras
Atur biskuit oreo di atas adonan putih sebanyak ¼ loyang, biarkan mengeras, tusuk-tusuk dengan tusuk sate.
5.Terakhir tuangkan adonan cokelat. Simpan dalam almari pendingin, biarkan sampai semua bagian mengeras. Potong-potong dan sajikan
0 komentar:
Posting Komentar