Bahan kulit :
- 250 gr tepung terigu
- 3 btr telur
- 500 ml santan (pakai santan instant dicampur air jg boleh)
- 1/2 sdt garam
Bahan filling :
- Whipped Cream Non Dairy
- daging durian
Cara membuat :
Kulit : Taruh dalam wadah, tepung terigu, garam dan telur, aduk rata sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga santan habis. Buat dadar tipis-tipis.
Isi : Kocok whipped cream hingga kaku, pisahkan daging durian dengan bijinya, haluskan.
Penyelesaian : Ambil satu lembar dadar, letakkan bahan isi ditengahnya, lipat seperti amplop.
0 komentar:
Posting Komentar