BAHAN :
2 bh Telur, dikocok lepas
Garam dan merica
Topping untuk omelet, sesuai selera. Saya suka paprika, daging/sosis, dan keju
Bawang bombay
Minyak
CARA MEMBUAT :
Panaskan minyak di wajan anti lengket yang tidak terlalu besar (saya pakai ukuran 18 inci). Goreng bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan semua topping, dimulai dari daging hingga sayuran. Setelah matang, masukkan telur yang telah dikocok. Miringkan wajan sehingga telur mengumpul di satu sisi, aduk-aduk sehingga telur melapisi topping. Setelah telur setengah matang, masukkan keju yang telah diparut, lalu tutup omelet.
0 komentar:
Posting Komentar