BAHAN :
10 buah tahu pong goreng
ISI :
1 sdm minyak sayur
1 sdm daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
250 gr daging cincang
10 gr tepung sagu, larutkan dengan sedikit air
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
CARA MEMBUAT :
- Tumis daun bawang dan bawang putih hingga wangi.
- Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
- Tuangi larutan sagu, tambahkan merica dan garam.
- Aduk hingga mendidih dan matang. Angkat.
- Sayat tiap tahu lalu isi dengan adonan Isi hingga penuh.
- Kukus dalam kukusan panas selama 20 menit.
- Angkat.
Untuk 10 buah
0 komentar:
Posting Komentar