BAHAN :
1/2 kg daging sapi
3 sdm kecap manis
250 ml air ( bisa ditambahkan bila dirasa kurang empuk)
1 sdm gula pasir
BUMBU HALUS :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 bh pala
1 sdm merica butir
1 sdt garam
Taburan bawang goreng
CARA MEMBUAT :
1. Tumis bumbu halus hingga garum, masukan daging yg sudah diptong kotak2 campur hingga berubah warna
2. Masukan air, kecap, gula tutup wajan tunggu hingga mendidih dan menyusut
3. Angkat sajikan.
0 komentar:
Posting Komentar