BAHAN :
ikan tongkol
2 siung bawang putih
2 btR bawang merah
3 cabai rawit
2 sdm kecap manis
1/4 sdt garam
1 sdt kecap asin
1/4 sdt lada
1/2 sdt saus tiram
CARA MEMASAK :
1. Panaskan penggorengan dan goreng ikan dengan minyak panas.
Angkat dan tiriskan.
2.Tumis bawang dan cabai yang sudah diris-iris sampai harum.
3. Tuang sedikit air tambahkan kecap dan bumbu lainnya.
Masukkan tongkol. Aduk rata dan koreksi rasa.
0 komentar:
Posting Komentar