Bakwan Jagung Pedas

 

Bahan:

• 500 gr jagung manis, pipilan
• 3 btg daun bawang, iris halus
• 2 btg seledri iris halus
• 2 btr telur ayam
• 10 bh cabai rawit merah, iris
• 8 sdm tepung terigu
• minyak untuk menggoreng

Haluskan:

• 4 siung bawang putih
• 1 sdt lada
• 1 sdt garam

Cara membuat:

1. Campur semua bahan dan bumbu halus, aduk rata.
2. Panaskan minyak.
3. Goreng bakwan sesendok demi sesendok.
4. Lakukan sampai berwarna kuning kecoklatan.
5. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat.