Bahan :
- 500 gr kentang kuning
- 1 butir telur, kocok lepas
- 100 gr tepung terigu
- Gula halus
- Keju cheddar, parut
- Keju quick melt
Cara membuat :
- Kukus kentang sampai empuk, haluskan
- Campur dan aduk kentang dengan kocokan telur. Beri taburan tepung terigu, aduk rata
- Dengan menggunakan plastik yang dioles minyak, taruh 1 sendok makan kentang, pipihkan, beri keju cheddar parut dan keju quick melt, tutup kembali, rapatkan, bentuk lonjong
- Panaskan minyak, goreng dengan api panas hingga kuning kecoklatan
- Sajikan dengan ditaburi gula halus
0 komentar:
Posting Komentar