Dapet
kirimin ubi merah rebus dari bibi, berhubung masih sisa dikit, daripada
mubazir, akhirnya coba2 tanya sama om google, didapatlah resep pilus
ubi merah ini, cuma lupa nyatet dari blognya siapa...buat yang empunya
blog, mohon maaf ya kalo resepnya di contek ;)
Bahan :
- 450 gr ubi merah
- 65 gr gula bubuk
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 100 gr tepung sagu
- Minyak goreng
- Gula bubuk untuk taburan
Cara membuat :
- Kocok lepas telur, gula dan garam. Aduk rata
- Masukkan ke dalam ubi merah yang telah dihaluskan bersama dengan tepung sagu, aduk rata
- Bulatkan sebesar duku
- Panaskan minyak, goreng sampai berwarna kuning kecoklatan
- Tiriskan, kemudian ditaburi gula halus
Untuk 30 buah
0 komentar:
Posting Komentar