Sabtu, 28 Juli 2012

Green Tea Tiramisu

Green Tea Tiramisu


Bahan :


300 gr Cream*)
200 gr Lady finger
200 ml Green Tea syrup**)
Green tea powder (matcha)
Bolu, potong kotak-kotak

Cara membuat :



  • Dengan kantong semprotan kue, semprotkan sedikit cream ke dalam gelas.
  • Lapisi dengan lady finger, tambahkan sirop untuk merendam.
  • Ulangi melapis dan tutup dengan cream.
  • Dinginkan dalam chiller selama 4 jam.
  • Di bagian atas tiramisu, hiasi dengan potongan bolu dan taburi dengan teh hijau bubuk.


Untuk 10 gelas



**)Green tea Syrup


Bahan :
500 gr gula pasir
1000 ml air
50 gr Green tea bubuk
Sake  jika suka

Cara membuat :

  • Rebus gula dan air.
  • Tambahkan green tea, aduk rata.


Untuk 1480 ml

0 komentar:

Posting Komentar