Bahan :
- 250 gr Udang kupas
- 1/2 btr kelapa setengah tua diparut
- 2 btr telor
Bumbu dihaluskan :
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 5 bh cabe rawit merah
- 4 bh kemiri sangrai
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam ( sesuai selera )
Cara Membuat :
- Campur udang, kelapa parut, telor dan bumbu halus hingga rata.
- Bentuk adonan jadi bulat bulat sampai adonan habis.
- Goreng adonan dalam minyak panas hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan
0 komentar:
Posting Komentar